钾元素是机体正常工作的必需元素，虽然需求量不是很高，但一个人不能长期缺乏钾元素，所以在日常饮食中应注意吃一些含有钾的食物，那么含钾高的食物有哪些呢?补充钾有什么好处?一起来详细了解下。
含钾高的食物有哪些?
含钾很高的食物：很多食物都含有钾元素，只是含量高低的差别，其中豆类食物、莲子、花生米、紫菜、海带、榨菜、蘑菇等含钾较高，每100g食物的含钾量都在1000mg以上。然后是山芋、土豆、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每100g食物中的含钾量也在500mg以上。
补钾的刺激选择：像玉米、韭菜、黄豆芽、红枣、香蕉、莴苣、鲤鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉等食物中也含有一定的钾元素，每100g食品中的含钾量在270~500mg之间，也是补钾的食物来源。
补充钾有什么好处?
1、维持机体的正常工作
身体缺少钾这种元素，会使人的耐热力下降，容易出现紊乱、心律失常、全身肌肉无力等情况，并且人还容易疲劳犯困，适当摄取钾是解决精神不佳的方法之一。
一般钾在人体内主要以钾离子形式出现，它是维持细胞内渗透压和体液的酸碱平衡的必须元素，如果一个人体内的钠离子摄入太多，就需要一定的钾离子来平衡。
2、有助于心血管健康
钾离子参与细胞内糖和蛋白质的代谢，具有维持神经系统健康、心跳规律正常的作用，并且能防治中风，稳定血压，预防各种心血管疾病。尤其是一些高龄的人，在饮食方面要注意钾元素的补充，可以帮你降低患兴许个疾病的风险。
提醒：当你饮食吃得过于咸的食物，一定要注意补充钾元素，因为钠离子的排泄需要钾元素，这样才能维持机体的正常代谢。
