洗碗机原理
洗碗机的种类比较多，常见的洗碗机有涡流式、喷淋式、超声波式。涡流式洗碗机类似波轮洗衣机，餐具放在碗架上，浸泡在水里，水在涡轮的带动下旋转，洗涤餐具。喷淋式洗碗机是用水泵把一定温度的水加压，冲洗餐具。超声波洗碗机是通过超声波让水分子产生微小空化气泡从而达到清洁的目的。
洗碗机在洗涤碗筷等餐具时不再需要手工劳动的参与，只需要将待洗餐具放入洗碗机之中，注入水源，然后再按下按钮等待就可。利用其洗涤空隙可以去干其他需要做的事情，这不但解放了双手，还提高了洗碗的效率。
洗碗机洗涤餐具可以实现完全的清洁和彻底的消毒，通过高温热水的多次冲洗，餐具上面的油腻污渍会一扫而光，就连病毒细菌也都会被彻底清除，由此使用洗碗机洗涤餐具会比手工冲洗会更健康。
如何挑选洗碗机
1、台式洗碗机独立性较强，可移动灵活度较高，比较适合在家中想要添加洗碗机的人群。
2、嵌入式洗碗机适合新家厨房装修或是留有洗碗机摆放位置的家庭选择，这类洗碗机通常体积较大。
3、水槽式洗碗机比较符合中国人的洗碗习惯，直接在水槽处安装，但是水槽洗碗机一般容量较小。
