塔嘛鱼怎么做好吃

时间:2024-12-10 16:48:03编辑:小蔡

红烧塔嘛鱼做法:

1、准备塔嘛鱼一条,切成两段,准备葱姜。

2、准备生抽适量、啤酒150ml。

3、啤酒、生抽、水调成红烧汁。

4、准备一个鸡蛋打散,鱼在鸡蛋中抹匀。

5、加少许油,将鱼煎至双面呈金黄色。

6、加入红烧汁、葱姜蒜大火烧开,小火慢炖10分钟,收汁。

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