豆和支合起来是：豉，读音：[chǐ]
豉的基本解释：
部首：豆
笔画：11
〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉干豆豉，水豆豉。
豉的笔顺：横，竖，横折，横，点，撇，提，横，竖，横撇/横钩，捺。
相关词汇解释：
1、麦豉[màichǐ]
一种用熟的小麦或大麦经发酵后制成的食品。
2、曲豉[qūchǐ]
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
3、盐豉[yánchǐ]
食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。
4、面豉[miànchǐ]
亦作“面豉”。方言。加面粉的豆豉。
5、咸豉[xiánchǐ]
盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。
