鱼饼是什么做的
最佳答案:地区不同用的材料也不同,以温州鱼饼为例,采用东海的鮸鱼(米鱼)、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料。配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成。鱼饼是一道中华传统名菜,历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富。
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