88青饼

时间：2024-06-21 05:47:41编辑：小蔡

在浮云文章《1992年薄纸乾仓青饼》曾提及：其实，所谓88青饼是泛指1989年至1991年之间所生产的茶饼，并必须要干仓存储，方可称之为88青饼。茶饼一般指团茶，团茶是产生于宋代的一种小茶饼。

茶饼始制于丁谓任福建官员之时，专供宫廷饮用。茶饼上印有龙、凤花纹。印盘龙者称“龙团”或龙茶、盘龙茶、龙焙、小团龙；印凤者称“凤团”或凤饼、小凤团等。制作工艺上经过了最初的加香料到后来不加香料的历史演变过程。团茶须煎饮之。