越南扎肉,越南美食中代表性的食物。基本家家户户都会制作,可用猪、牛、鸡、鱼等肉类制作,用鱼露腌制肉类后搅打成肉酱,其中会添加胡椒、辣椒、猪皮、猪肝、鸡肝、蘑菇等各种配料,然后放入蕉叶中包裹并放入水中煮熟,也会用碳火焗熟形成各种不同风味的扎肉。
越南扎肉有多种吃法,可以用来煎、蒸、炒、炸,也可以用来下汤,比如越南扎肉炒饭,先炒扎肉和肠仔,再下韭菜花炒熟,倒入米饭后加入盐调味,最后下炒好的鸡蛋以及葱花即可,炒饭味道鲜美,是越南的家常菜。
上一篇:哈利波特小说同人
下一篇:体脂表
相关文章
中国打越南
09月09日
越南12生肖
09月04日
秃鹰计划
08月26日
越南东涛鸡
08月25日
光中通宝价格
东盟十国是哪十国
07月27日
最新文章
积少成多的反义词
经营模式
虎门销烟的时间
空气炸锅炸羊排
尽可以组什么词
博戏
热门文章
黄姚古镇旅游景点介绍
曾子杀,《《曾子杀彘》的寓意》古诗原文及翻译
寻找失去的未来
五行属土的字
动听的名字
端午节为什么要赛龙舟