紫萁

时间:2024-05-19 22:54:10编辑:小蔡

1、四到六月采拳卷状幼叶,与肉炒食,味美。可晾干成干菜或盐腌。

2、炸成天妇罗、做成凉拌或用来包便当,都是很不错的选择。

3、紫萁菜是一种拥有丰富食物纤维的蕨类。对身体有滋补强壮、提高机体免疫力的功效。在日本与韩国都是经常拿来作为家常菜使用。

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