一、丝瓜发芽期
丝瓜从种子萌动到第一真叶“破心”止，约需要5～7天。主要靠消耗种子本身的营养物质供应胚芽萌动生长及胚根伸长。由于种子较小，贮藏的营养物质有限，所以发芽时间越长，幼苗越弱。故本期应给予适宜的温度和湿度促进出苗。
一般丝瓜种子发芽出土期土壤含水量应达到16％，幼苗期保持土壤含水量14％～15％。在丝瓜种子出土时，空气相对湿度在50％以下，不利于顶土出苗，即使子叶顶出土面，种皮也不易脱落，俗称“带帽出土”。
二、丝瓜幼苗期
从第一真叶“破心”出现到开始抽蔓为止，约需要15～25天。此期生长缓慢，茎直立，节间短，叶片小，绝对生长量较小，但花芽分化、新叶分化多，此期的管理重点是培育壮苗。丝瓜幼苗期空气干燥，相对湿度小于50％，则子叶不肥大，植株瘦小。
三、丝瓜抽蔓期
从瓜蔓开始生长到现蕾为止，约需要10～20天，进入抽蔓期茎叶生长速度加快，节间逐渐伸长，从直立生长变为蔓性生长，同时植株由营养生长为主转变为生殖生长和营养生长并举，在栽培管理上，抽蔓前应以促为主，建成强大的营养体系，伸蔓后期应以控为主，促进开花坐果。此时植株需水量和需肥量开始增大，注意及时看天看地，施肥浇水。
四、丝瓜开花结果期
从现蕾到根瓜坐住约需要20～25天。根瓜采收后进入盛果期，大约维持60～80天。从盛果期到拉秧，还需1～2个月。丝瓜在花后18天左右果实最重，采收嫩果一般在花后10天左右，此时品质最佳。从开花至果实生理成熟需40~50天左右。此期的特点表现为茎叶的继续生长和果实的生长发育，营养生长和生殖生长齐头并进。此期的管理重点是加强肥水管理，特别是平衡好秧果关系。
丝瓜植株开花结果期，空气相对湿度在60％，有利于花药开放和花粉粒散出发芽，传粉受精率高。空气相对湿度超过70％时，则花药的开裂和花粉粒的散出时间推迟空气相对湿度再大，超过80％后，花粉粘连而不能授粉受精，子房黄萎脱落，叶片也易发霜霉病。
