酥脆枣

时间:2024-02-20 13:05:39编辑:小蔡

【产品特征】

果实大,圆柱形或长倒卵形。果肩较小,略耸起,梗洼较深、中广。果顶平。果柄较粗长。果面光滑,果皮薄,深红色。果肉厚,白色或绿白色,质地略松脆,汁液中等。

【食用方法】

1、枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起烹调;

2、枣配鲜芹菜根同煎服,对降低血脂胆固醇有一定效果。

【选购技巧】

果形完整,颗粒均匀。无损伤和霉烂的为优良品。观果形应注意枣蒂,如有虫眼和咖啡色粉末的枣为质次品。

【如何保存】

密封,干燥通风处。

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