鸡翅洗净，加料酒腌制10分钟。葱切片，姜切片。水烧开，鸡翅放进去焯烫至再次沸腾，捞出;。葱姜爆香，下入鸡翅中煎至两面焦黄。加入可乐，葱姜捞出。加入生抽、老抽，大火煮至沸腾，转中小火煮至汤汁浓稠;7、加盐，拌匀盛出。
怎么烧可乐鸡翅
食材：
鸡翅中10只，可乐1罐，料酒2勺，葱2根，姜2片，生抽2大勺，老抽1小勺，盐1/2小勺
可乐鸡翅的简单做法：
1、鸡翅洗干净，然后加入料酒拌匀，腌制10分钟;
2、葱切片，姜切片;
3、锅里水烧开，鸡翅放进去焯烫至再次沸腾，捞出，洗干净;
4、锅里倒油，放葱姜爆香，再下入鸡翅中，煎至两面焦黄;
5、加入可乐1罐，没过鸡翅，葱姜捞出不要;
6、加入生抽、老抽，大火煮至沸腾后，去浮沫，转中小火煮至汤汁浓稠;
7、加入盐适量，拌匀盛出。
小窍门
做这道菜可乐一定要适量，根据鸡翅的数量来决定，刚好没过鸡翅为标准，不能加太多。
