谯仕彦的个人简介
谯仕彦,男,出生于1963年4月13日,博士,中国农业大学动物科学技术学院教授、博士生导师。
科研项目
主持 2001-2003大豆凝集素受体结构及其类似物作用机理研究 (国家自然科学基金)
主持 2002-2004 饲用微生物制剂的研究与开发 (“十五”攻关子课题)
主持 2002-2004 含特殊原料的饲料产品保真加工工艺研究 (“十五”攻关子课题)
副主持 2000-2003 国家饲料工程技术研究中心 (科学技术基金)
主要成员 2001-2004 创新研究群体科学基金 (国家自然科学基金)
研究方向
1、饲料抗营养因子研究:这方面的研究主要集中于大豆,先后主持国家自然科学基金2个,主要研究了大豆球蛋白和b-聚球蛋白对早期断奶仔猪的过敏反应和肠道病原性大肠杆菌的影响;大豆寡糖对不同日龄断奶仔猪生长性能、肠道发育和微生物的影响;正在进行大豆凝集素的受体结构及其与大肠杆菌表面抗原的关系,寻找大豆凝集素的受体类似物以阻断其对动物的危害。
2、猪饲料营养价值评定:从事该项工作已有10多年历史,1994-1997年对膨化全脂大豆的营养价值进行了全面评价,并用放射自显影技术研究了膨化全脂大豆对肠上皮细胞的周转进行了深入研究。1998-1999年对活动尼龙袋技术评价猪饲料营养价值的方法进行了改进,提出了标准话程序,并用该方法对来自中国和加拿大的51个饲料的营养价值进行了评价,在Can. J. Anim. Sci., AJAS, J. Agricul. Food Sci. 等杂志发表研究报告7篇。在此期间,分别对早籼稻、膨化鸡肉粉、膨化油菜籽与豌豆混合物等新型饲料资源的营养价值进行了评定。受中国畜牧兽医学会动物营养学分会的委托,2002年对中国过去10年间猪饲料营养价值评定的进展进行了总结。
3、猪营养需要研究:主要研究猪的能量和氨基酸需要量,包括表观可消化和真可消化氨基酸需要量。曾主持翻译NRC猪营养需要第十版,作为主持者之一,正和我国其它营养工作者一道,修订我国猪的饲养标准。即将开展应激状态下和保持猪最佳免疫状态下营养需要量的研究。
4、新型饲料添加剂研究与开发:适应于安全、有竞争力的畜产品生产的市场需求,安全高效饲料添加剂的开发是本人今后主要研究方向。开展的工作主要包括两个方面:一是微生物制剂的研究,包括抗疑性强、产酸力和产酶能力高的乳酸杆菌及其后处理工艺的研究,酶制剂、寡聚糖及其它生物活性物质对有意微生物的增效作用;二是天然提取物的研究开发,已就几种提取物对猪的生长、免疫、肉品质的影响进行了研究,并和企业开展了较为广泛的合作。
获奖情况
主持完成的“新型饲用氨基酸与猪低蛋白质饲料创制技术”项目,获得2019年度国家技术发明奖二等奖。
主要完成人:谯仕彦、王德辉、岳隆耀、曾祥芳、王春平、马曦
主要完成单位:中国农业大学、长春大成实业集团有限公司、辽宁禾丰牧业股份有限公司、亚太兴牧(北京)科技有限公司
项目简介:本项目属农业养殖领域。项目独创赖氨酸硫酸盐低成本生产工艺;国际首创苏氨酸、色氨酸无离子交换的结晶提取新技术;发明了精氨酸内源合成激活剂NCG生产新工艺;创建了猪不同生理阶段低蛋白质饲料技术体系。项目总体处于国际先进水平,提出并实现的氨基酸外源供给协同内源合成丰富了氨基酸营养理论,推动了学科发展;研制的产品出口到35个国家。