沈南英的个人简介
中国冬虫夏草之父。国内权威冬虫夏草专家。新鲜冬虫夏草低温保存技术研发人,新鲜冬虫夏草原浆发明人。
人物生平
沈南英(1929~ )
中国冬虫夏草之父。国内权威冬虫夏草专家。
新鲜冬虫夏草低温保存技术研发人
新鲜冬虫夏草原浆发明人
人物介绍
提起冬虫夏草,就不能不提到“沈南英”这个名字。
1980年,正是沈南英教授在全世界第一个分离出并证明中国被毛孢是唯一的中国冬虫夏草菌种,对之后的冬虫夏草产业化发展起到决定性的作用。因此,他一直被国内外同行尊称为“中国冬虫夏草第一人”。
沈南英教授出生于1929年,祖籍江苏宜兴。1954年他从北京农业大学毕业后,被分配到内蒙古畜牧兽医科学院,成为新中国第一代从事草原定位研究的科学家之一。
1964年,为支援西部开发,被选为优秀干部的沈南英教授受命前往青海省畜牧兽医科学院工作,先后从事草原定位研究及草原虫害防治工作,而吃草根的冬虫夏草寄主蝙蝠蛾幼虫正是属于草原害虫。当时青海的外汇收入主要靠冬虫夏草出口,每年都有几千万元的创收,给当地政府和人民带来了巨额的经济效益。
正是在这种“强国富民”的思想指导下,沈南英教授开始收集冬虫夏草的相关资料,着手冬虫夏草的生态研究工作。那时候,研究冬虫夏草的人很少,国内的学术界甚至不知道冬虫夏草的寄主究竟属于哪一类真菌。在这样薄弱的科研基础下,沈南英教授发挥他身处产区的优势,从零开始,一步一步将研究开展起来。
1977年,沈南英教授获得青海省科技厅和外贸厅的支持,在条件极端艰苦、海拔4600米的青藏高原上设立了一个高水平的实验基地,重点开展冬虫夏草无性型菌种分离、培养的研究工作。
功夫不负有心人。1980年,沈南英教授终于在世界范围内第一个成功分离出冬虫夏草菌种。1983年,又在模拟冬虫夏草自然生态条件下,让冬虫夏草菌种的子座芽发育,长成子座,并弹射出与天然冬虫夏草一样的子囊孢子,成功完成了冬虫夏草菌种的生物学鉴定,即冬虫夏草无性型到冬虫夏草有性型的生物学世代循环,并推翻了日本东京大学小林义雄关于冬虫夏草无菌性理论。
1983年,沈南英教授申请了冬虫夏草分离方法的中国专利,并组织和启动了冬虫夏草菌种的产业化运作;此后的十余年里,沈南英教授又申请了冬虫夏草菌种的液体培养方法、冬虫夏草发酵技术等多项国家专利。提高冬虫夏草利用价值和人体吸收率创世界新高,达到90%以上。2002年,73岁高龄的沈南英教授不幸患上癌症。手术后,他接受了西医化疗并开始每天坚持食用10g左右的冬虫夏草。令很多人没有想到的是,沈南英教授的身体奇迹般恢复了健康!为之付出所有青春和热情的冬虫夏草,真的救了沈南英教授一条命!也许,这正是冥冥中命运的一种巧合和必然吧。
如今,完全康复的沈南英教授再次登上青藏高原4600米的冬虫夏草产地,全身心的投入到冬虫夏草研究与产业化发展中去。
2011年,年过八旬的沈南英教授又加盟成都采特生物科技有限公司,开创新鲜冬虫夏草与冬虫夏草原浆品牌,力求以最新科研成果开启冬虫夏草产业化的新时代。
有人问他:为什么81岁了还要创业?这位值得尊敬的老科研人员这样回答道:冬虫夏草是我们国家的宝贝,更应该是所有人乃至子孙后代的宝贝;现在市场上很乱,假货很多,价格很贵,老百姓不敢买。我要扭转它。让最需要的人,吃得到最正宗的冬虫夏草!