齐绍仁

时间:2023-12-13 05:19:08编辑:小蔡

齐绍仁的个人简介

齐绍仁,男,汉族,台湾人,精通中文、法文、英文,略懂西班牙文、意大利文,并专精葡萄酒领域专业名词。中国首位销售WSET三级讲师,勃艮第首位大中华官方讲师,第一位被法国勃艮地大学授予葡萄酒酿造技术学位的中国人。旅居法国五年间,实地访问了上千家葡萄酒庄受聘为台湾多家大学、北大讲师数次担任国际著名葡萄酒赛事评委。

人物经历

齐绍仁,男,汉族,台湾人,精通中文、法文、英文,略懂西板牙文、意大利文,并专精葡萄酒领域专业名词。中国首位教授WSET三级讲师(自2008年起),勃艮第首位大中华官方讲师(自2008年起)。

2000―至今采访法国、意大利、西班牙、葡萄牙、美国加州、智利、澳大利亚、新西兰、日本等地酒庄与软木塞制作过程。

2000―至今拜访希腊、德国、瑞士、荷兰、比利时、挪威、卢森堡、摩洛哥、梵帝岗、中国大陆、香港、泰国等国。足迹拜访全球各地。

2008年由上海文化出版社出版有关法国葡萄酒的《法国人的酒窝》一书。

2008年由台湾城邦出版社出版的《世界城市散步学》一书。

目前担任私人顾问与专业讲师,专业撰稿人。

毕业学院

2002年 2月柏恩城 (Beaune)的博根第葡萄酒协会(BIVB)特级葡萄园研习。

2001- 02年波尔多葡萄酒协会(CIVB)波尔多葡萄酒品酒专修。

2001- 02年 波尔多大学第二分校 (Lu2019université de Bordeaux II)酿酒与品酒专修

2000- 01年勃艮第大学(Lu2019université de Bourgogne à Dijon) 酿酒学系毕业。

2000年 3月法国葡萄酒大学(Lu2019université du Vin à Suze-la-Rousse)品酒学专修。

个人荣誉

第一位被法国勃艮地大学授予葡萄酒酿造技术学位的中国人。旅居法国五年间,实地访问了上千家葡萄酒庄受聘为台湾多家大学、北大讲师数次担任国际著名葡萄酒赛事评委。

第十届中意葡萄酒展受邀演讲贵宾与品酒会研讨会主持

第十次Tempranillo大赛国际评审

第14届意大利国际品酒展评委

米其林四位三星主厨专业翻译

主要作品

2008年由上海文化出版社出版有关法国葡萄酒的『法国人的酒窝』一书。

2008年由台湾城邦出版社出版的『世界城市散步学』一书

个人照片『La Bébé de vigneron』在2002年由法国酒农协会所举办的摄影比赛获选,和其他三十位得奖者在Paris、Lyon、Bordeaux等十座大城环法展出一年。

被中国瑞丽伊人风尚 Ray、Cosmopolitan、Vogue、Prestige等杂志进行专访。

为中国Marie Claire、Vogue、Cosmopolitan、 Esquire、 Menu2019s Health、Menu2019s Uno, Food & Wine、Vino Vogue、中国葡萄酒、商界杂志、Navi-Golf、For Him Magazine、Travel、The world for Music、新视野、寻味、Mr. Report、Savour magazine、周末画报、北京青年报...,台湾自由时报、苹果日报、La Vie杂志、香港Automobile车主杂志与女性杂志Jessica 报导美食美酒与旅游

2003年 为法国隆河-阿尔卑斯山区在上海的宣传撰写新闻稿,协助法国米其林三星大厨的宣传活动。

大地出版社的『法国南部』与『法国北部』两本书内部份照片。

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